改建后的迪拜Yalumba餐厅将焕然一新


Written by on 18/10/2016 in ★全部文章, 推广, 餐厅 - No comments

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2016年10月12号,Le meridien酒店的Yalumba将呈现全面改装后的新面貌,其设计灵感来源于同名–御兰堡酒庄,地处澳大利亚的布诺萨山谷。全新的Yalumba将以乡村为主题,在这里能感受到澳大利亚不同酿酒地区的风格。同时,其灵感也来源于传统酒庄温馨的建筑风格和设计细节,采用传统的木材镶木地板和釉面砖元素与当代混凝土相结合的方式,来点缀传统家具和灯具的装饰。

开放式烹饪台的设计增强了空间动态感,是进行午餐会议、周末与朋友休闲聊天的理想场所。

随着其装修的大改造,Yalumba餐厅也招募了新厨师。在Westin & Le Meridien Mina Sehayi呆了六年后,德国出生的厨师Dominic Petzold入职该餐厅并担任执行厨师长。其具有良好的业内声誉和特殊的专业技能,Dominic Petzold在Yalumba餐厅也是无人能及的。

他掌厨时间安排计划如下(包括新推出的万众期待的主题夜):
周六(家庭早午餐)
周日(烘烤之夜)
周一(地中海之夜)
周二(海鲜之夜)
周三(拉丁之夜)
周四(Bubbles & Vibes早午晚餐)
周五(早午餐&游园会)

2016年10月13日(周四)起,Yalumba餐厅重新开业,提供午餐和晚餐服务,到这里可以感受新风格的餐厅和新设计的菜单。

如需了解详情,请咨询:
电话:+9714 7022455

网址: yalumbadubai.com
邮箱地址: Yalumba.lmdubai@lemeridien.com

 

YOUHUIQUAN

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