在美食领域，阿卜杜勒拉赫曼・阿勒哈什米（Abdulrahman Al Hashmi）与迈莎・阿勒哈什米（Maitha Al Hashmi）的故事堪称传奇。这对阿联酋双胞胎年仅17岁，却已在本国餐饮界占据一席之地——他们的成长轨迹，充满了雄心、对文化传承的坚守与创新精神。

作为阿联酋最年轻的持证厨师，兄妹俩持有烹饪艺术专业文凭，且这份文凭是他们在13岁的年纪就考取的。从在家庭厨房摸索尝试，到精通全球各类烹饪技法，这段经历充分证明了他们的自律与热爱。受父母制作的早餐以及祖母精湛的传统烹饪技艺启发，他们6岁时就开始尝试制作煎蛋卷和简单菜肴，8岁时已能独立熟练烹饪。

兄妹俩职业生涯中最受瞩目的里程碑，当属受邀为一场国宴设计菜单——当时美国前总统唐纳德・特朗普访问阿联酋。他们将阿联酋风味与美国风味融合，打造出独特的创意菜品。双胞胎称这一刻是 “毕生难得的殊荣”，这也意味着外界对他们如此年轻便拥有卓越烹饪才华的高度认可。

自那以后，阿卜杜勒拉赫曼与迈莎仍在不断探索阿联酋美食的创新发展方向。无论是在沙迦灯光节期间开设那不勒斯风味快闪披萨店，还是与当地餐厅开展合作，他们的作品始终兼具文化自豪感与现代风格。他们的Instagram账号 @uae_twin_chefs 已成为分享食谱、合作动态及烹饪项目的平台，目前已吸引近2万名粉丝。

本文资料源自khaleejtimes