在迪拜,当晨光越过阿拉伯海,刺破沙丘的瞬间,全城的“续命引擎”便开始轰鸣,但这里的咖啡江湖各有段位——有人攥着1迪拉姆硬币在街角豪饮,也有人端坐云端迎着哈利法塔旁的夕阳小啜。

今天,跟着小编一起,解锁迪拜咖啡的“隐藏锚点”,从老城街区到最美天际线,看一杯咖啡如何泡出整座城的,生存哲学与都市繁华


青铜

打工人的街头灵魂燃料

清晨的Deira老城像刚开封的沙丁鱼罐头,打工人的一天在这里率先点燃,一枚硬币“叮当”坠入铁盘,换来的不是咖啡,而是滚烫的「Karak Tea」

——做在街边临时搭建的“雅座”仰头痛饮,再配上一个现烤的Sharama,即便是在沙漠烈日劳作也瞬间充满勇气,挂挡-起步,今天这一站,必定元气满满!

口味: 🌟🌟🌟

(这个价位就不必要求品质了)

环境:🌟🌟🌟

(原汁原味的老城区街景值得体验)

价格:1迪拉姆

(还要啥自行车?)

地址:Deira老城区街边随处可见~


黄金

阿拉伯咖啡博物馆

同样在德拉老城区Al Fahidi街的咖啡博物馆,进门的一刻,周身的空气按下慢放键,10迪拉姆换一盏黄铜壶倾注的Gahwa,千年阿拉伯的待客之道全部浓缩进杯中的漩涡。

微苦的咖啡搭配本地椰枣,这才是阿拉伯土著地道的日常,馆内无数形态各异的咖啡器具,年代久远的萃取工具,让这里的咖啡笼罩了一层更加醇厚的味道。

口味: 🌟🌟🌟🌟

(接受不了阿拉伯传统咖啡的避雷)

环境:🌟🌟🌟🌟

(喝咖啡顺便逛博物馆,适合文化银)

价格:10迪拉姆

(随便去个博物馆票价都不止这个价吧)

地址:Historical Neighborhood, Bastakiya, Villa 44 – Al Hisn St – Al Fahidi – Dubai


星耀

%Arabica的爆款美学

当正午的热浪席卷着城市,%Arabica」的纯白空间成了很多人的“安全区”,这个由日本咖啡大师「山口淳一」创立的全球连锁品牌,以极简美学和精湛的烘焙技艺闻名。

百元迪拉姆托起一杯「招牌西班牙拿铁」与「巴斯克芝士蛋糕」,忽然参透“咖啡界白月光”的奥义——它让这间店的魅力不只在于山口淳一对咖啡的极致追求,更在于它能让每一处分店搭配不同的风景,却都能成为人们的驻足地。

口味: 🌟🌟🌟🌟

(网红店的知名度,精品咖啡店的品质)

环境:🌟🌟🌟🌟

(每一间分店都有不同的闪光点)

价格:100迪拉姆

(精致淑女的一下午造价正合适)

地址: 除了小编去的Nakheel这一家之外, Mall/City Walk/Dubai Mall等全迪拜还有很多店哦~


王者

202米香格里拉金箔咖啡

小编随着探索迪拜的咖啡文化变迁过程里,终于在香格里拉202米的高空抵达高潮,如果说迪拜的咖啡体验有巅峰,那一定就是Horizon酒廊了。

坐在城市的上空,点一杯黄金卡布奇诺——这可能是你离“纸醉金迷”字面意思最近的一次,在下午三点的阳光下,金光随着杯子的转动闪烁跳跃。配上旁边的英式「三层点心架」,仪式感拉满。

但最贵的并不是咖啡本身,世界第一高楼 哈利法塔正对着你的餐桌。当夕阳下,整座塔的玻璃幕墙被染成暖金色,和杯中的金箔遥相呼(没错,真的会有“金箔”)。

看着窗外的城市渐渐亮起灯火,这一刻的风景和体验,就问你值不值?小编认为绝对是迪拜独一份的记忆!

口味: 🌟🌟🌟🌟 

(金箔本身没味道,仪式感和整体体验加分)

环境:🌟🌟🌟🌟

(202米高空 + 哈利法塔的无敌景观,无可挑剔)

价格:300迪拉姆

(为金箔、高空景观和极致体验付费)

地址:迪拜香格里拉大酒店-Horizon 酒廊


终章

一杯咖啡,尝遍迪拜的两种心跳

从Deira老城街角 1迪拉姆 的滚烫Karak Tea,到香格里拉云端 300迪拉姆 的金箔卡布,迪拜用一杯饮品的价差,赤裸裸地展现了它的AB面。


A面

是生存的硬核与热气腾腾。 街边小摊的一次性纸杯里,装的是打工人的提神刚需,是烈日下继续拼搏的燃料,那份简单、直接、充满烟火气的能量,是这座城市最底层的脉搏。


B面

B面是梦想的极致与纸醉金迷, 博物馆里千年咖啡文化的沉淀,%Arabica里全球化的精致品味,直到云端那杯浮着金箔、映着世界第一高楼的咖啡,都在宣告着迪拜“没有最奢,只有更奢”的造梦野心。

尝过街角,也登过云端,才算真正读懂了迪拜。 它不掩饰对财富的追逐,也包容着最朴素的生存智慧。

·正是这两种看似矛盾的心跳,才让这杯名叫「迪拜」的咖啡,如此魔幻,又如此真实。