饿了就按一下 —— 迪拜推出新型订餐服务

本文转自 迪拜中文网

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    突然想吃披萨怎么办?拿起电话或者上网甚至使用智能手机软件点餐,然后等着送餐到家?不,这效率太慢了。
  在阿联酋,人们只要按一下贴在冰箱门上的按钮,几分钟后,热气腾腾的披萨就会出现在家门口。
   
  推出这“一键送餐”服务的是位于迪拜的“红色西红柿披萨”餐厅。
  餐厅给客人提供一块磁力贴,可以贴在冰箱门上。磁力贴好似一张披萨,上面点缀着白色的蘑菇、红色的肉、黑色的橄榄和绿色的菜,看起来甚是美味。磁力贴中上部有个大红色的圆形按钮,按钮下写着一行字:饿了就按(如图)。
  第一次使用前,用户要先在网上注册,选好自己喜欢的披萨种类。以后每次订餐前若无更改,都会送来同一种口味的披萨。
  按动红色按钮后,按钮下暗藏的蓝牙芯片就会跟智能手机相连,给餐厅发送一个订餐请求。餐厅收到这一请求后,会给用户发一个确认短信,让用户确认,同时允许更改或取消。

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  小磁铁有助于业务
  “红色西红柿披萨”餐厅把磁力贴称为“VIP-冰箱贴”。这里的“VIP”并非人们通常理解的“重要人物”之意,而是“非常重要披萨”的英文缩写。餐厅推出这个业务已经两个月有余,业务量正不断增长。不少顾客认可这种订餐方式,如今,有“VIP-冰箱贴”的顾客中,70%已经通过这一小装置多次订餐。“红色西红柿披萨”餐厅说,虽然不能透露具体数字,但在“VIP-冰箱贴”帮助下,外卖数量有了大幅增长。
  “在迪拜,人们什么都想要商家送上门,”“红色西红柿披萨”餐厅经理雷汉?沙阿接受美国全国广播网“今日”频道采访时说:“我们从市场代理那里听到这个(一键送餐的)主意,觉得很适合我们的顾客。新业务推出很短时间就受到不少人欢迎。这块小小的磁铁让我们的品牌形象进一步提升。”

  比网络送餐更易接受
  为防止顾客家里的小孩乱按按钮造成不必要的误会和浪费,“红色西红柿披萨”餐厅还给“VIP-冰箱贴”加上一个盖子,不过餐厅还是建议客人们把它贴在冰箱门高处的位置。
  当前,美国知名披萨连锁店,如“达美乐”和“必胜客”都面对苹果和安卓手机用户推出外卖软件。“达美乐”披萨的外卖软件甚至可以让用户“追踪”所定披萨的“行踪”,如何时进烤箱、何时开始外送等。
  不过显然,与“一键送餐”相比,网络送餐显得不那么方便。全国广播网记者蕾切尔埃尔鲍姆评论说:“既然我们已经认同上网和打电话叫外卖的方式,那么就肯定能接受这种更懒惰一点的叫披萨外卖的方法。” 综合新华社特稿

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