文章转载自公众号 迪拜购物中心 , 作者 迪拜购物中心
美食是什么?
有人说
「美食就是色香味俱全」
而他说
还不够
「美食还得时尚」
▽
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茕茕孑立于星中庭及时尚大道通道中的
「THIRD AVENUE 第三大道」
秉承着美食即时尚的宗旨
为大家品尝美食提供了
充满摩登时尚风格的目的地
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不同于曼哈顿第三大道的繁忙拥挤
餐厅THIRD AVENUE可谓是“低调”的存在
但是静谧却富含能量
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今年成功获得2019年猫途鹰
“卓越称号”
| 环境 |
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第三大道位于迪拜购物中心1层
星中庭朝时尚大道方向处
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就在这条令人惊艳的通道上
「室内」
▽
其装潢设计
是迪拜购物中心餐厅中最具现代时尚感的
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暖色华丽的整体色彩搭配
迸发着源于美学的活力
同时激发着食客们的食欲
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而餐桌色彩搭配却是简洁冷色的
与环境形成鲜明对比
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这种大胆的软装使用
体现着设计者的自信
以及对现在时尚的独到见解
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每一个角落的细致搭配及设计
都在向你宣扬第三大道的座右铭
“Food is Fashion”
▽
美食即时尚
「室外」
第三大道不仅仅有惊艳时尚的装潢
观景位置更要走在行业前沿
世界第一高楼及世界最顶级的喷泉表演
尽数被他收入囊中
观景环境在迪拜餐厅中绝对是数一数二的
▽
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进入夜晚
第三大道的真正魅力才完全展现
目之所及
尽是比曼哈顿第三大道更加摩登绚烂的风光
让你不枉此行迪拜
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| 汤品 |
第三大道就连汤品都与众不同
地中海风味与阿拉伯风情的花式结合
让你尝试不逊色于广东人的佳肴
「蛤蜊汤」
Al pane
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加入罗勒叶及欧芹的浓稠的番茄汤汁
微微酸甜的口味与蒜末香味相得益彰
「绿蔬汤」
Green broad
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这里面融合了韭菜、蚕豆及土豆
满满的纤维素下还有螺旋意面
垫腹的同时让消化更加轻松
| 前菜 |
「扭扭鸡肉」
Twist Me
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阿拉伯香脆鸡肉与软糯cheese搭配
底部韧性十足却又轻薄的紫薯片
与酥脆饱满的美式薯条结合
口感丰富而细腻
顶上浇盖着墨西哥胡椒奶酪
撒上意大利的羊奶干酪及地中海柠檬皮
这道集合多个国际食材的菜品
绝对会给你别样的美食享受
「约克炸玉米饼」
York Tacos
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Taco是来自墨西哥的菜品
如果觉得Cheese有些腻
前菜也可以来一份清爽的“小清新”
每一弯烤熟的玉米饼
都搭配着细碎的洋葱、西红柿、
香菜以及牛油果慕斯
口感酥爽却没有油腻感
「幻想」
Fancy
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这道国际料理也是第三大道的经典之一
在大虾上淋上塞浦路斯的halloumi奶酪
并涂上东南亚的甜辣酱
轻轻撒上阿拉伯的“芝士蛋糕”
库纳法甜品细碎
丰满的味觉感受
配合鲜嫩弹口的大虾绝对会让你赞不绝口
| 主食 |
「超级大虾」
Jumbo
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这是一道端上来时
你会惊叹于它的“颜值”的菜品
也是第三大道的主推菜式——Jumbo
将这大虾从中剖开
撒上面包碎后上炉烤制直至香脆
摆放在以紫薯片及南美小番茄打底的菜盘上
整道菜看起来时尚有趣
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在采用秘制手法调味的同时
虾肉的鲜滑口感
被独特的烹炸方式
释放出最大程度的冲击味觉
这就是所谓的“偶像实力派”
「炭烤牛排」
Charcoal IT
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不同于其他的西餐厅
第三大道的主菜像个玲珑的江南少女
精致而温婉
这道牛排也不例外
独特的腌制手法
配上炉火纯青的煎烤方式
外焦里嫩的口感之外
更是将牛里脊食材本身的优势放大
值得一提的是
这道牛排选用的蘸酱
是极具亚平宁半岛风味的蘑菇酱
口感醇厚而绵延
而顶端搭上日式蘑菇天妇罗
更是国际范儿十足
「甜辣披萨」
Piccante
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如果还不够饱,
那就来一块Piccante!
意大利料理也是第三大道的拿手好菜
让这微辣的番茄香肠披萨
带给你无穷美味!
| 甜品 |
「冰与火之歌」
Fondant
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这道“冰与火之歌”是第三大道最佳甜品
没有之一!
一勺香浓的热巧克力
一勺奶香四溢的冰淇淋
几颗入口即化的可可豆
在进入口腔的瞬间
仿若在味蕾上跳起了芭蕾
刺激着多巴胺疯狂分泌!
| 饮品 |
「藏红花芝士蛋糕」
Saffron Cheesecake
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一道命名为蛋糕的饮品
有着芝士蛋糕般让人欲罢不能的口味
又能为你降温解渴!
这道冷饮在浓郁的奶香之上
融入了藏红花的甘平
也是当地人在这家餐厅就餐的
首选阿拉伯风味饮品
「草莓莫吉托」
Strawberry Mojito
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一杯鲜红色的草莓莫吉托
衬墙壁上那些个红色花朵
实在应景
草莓莫吉托里
不仅有草莓、薄荷、柠檬等激发你活力的元素
还有第三大道独家配方
清爽解腻让你瞬间摆脱酷暑
| 香水服务 |
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饱餐过后
贴心的第三大道还为客人们准备了香水!
让时尚从第三大道开始
一直伴随客人们度过接下来的旅程
第三大道不仅是迪拜购物中心内第一个真正意义上的时尚国际料理,更拥有全Dubai Mall 看喷泉最好观景位置。
此外点单系统更设置了全中文菜单,是真正做到了将服务细节化的一家餐厅,绝对是适合中国人前往的美食终极目的地。
第三大道
The Third Avenue
菜系:时尚国际料理
人均:80-150迪拉姆
位于1层,星中庭往时尚大道方向
关于迪拜购物中心的问题
这里都有答案
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