买买酱带你吃早餐 | 迪拜网红早餐Cocoa Room

您的非专业美食挖掘机小叶子买买酱又来哒!这一次我来带大家打卡迪拜的网红餐厅Cocoa Room。这家网红餐厅,每次去必要等位,是买买酱私藏的口袋名单。其实我很怕在推荐之后,我会排更久。

Cocoa Room 没开多久已经迅速成为迪拜的网红餐厅,很多本地人都去那边打卡拍照,所以很多时候是需要等位子的。周末的时候我和朋友去过一次,大概10点半到达,等了有40分钟。如果你喜欢巧克力,喜欢美式早餐,喜欢面包,喜欢自拍,一定要去这家,我心目中票选的迪拜早餐第一名餐厅。

先来引用两张网络上别人拍的室内装潢图。是不是非常有特色呢?

▲ 拿铁

▲ 卡布奇诺,还是这个杯子比较可爱

▲ 这个是鸡蛋类的小汉堡。用这种方式处理的鸡蛋有点类似咱们国内的葱煎蛋,非常值得一试。

▲ 大图特写

▲ 这个是本人的最爱,每次必点,蘑菇控,鸡蛋控,羊角面包控,请吃下我这颗安利。这家的班尼迪克蛋是用羊角面包当底,非常的松软酥脆。 碰上切碎的蘑菇粒,还有半熟的鸡蛋 ,荷兰酱。切开的瞬间,完美!吃到嘴巴里面,幸福感爆棚!另外这家也是用的有机蛋。

看看这吸引人的小妖精!另外这个还有一个肉食动物版本,用牛肉替换了蘑菇,据同行的朋友说也是完美契合食肉动物的点。

一个巨大的三明治,里面是牛肉。我是不喜欢面包烤到这种程度的黑,感觉会有致癌物质。 里面有培根,牛肉,炸过的红薯条。追求饱足感的朋友,可以试试看这个。

配菜有沙拉和炸红薯条,不是薯条,是炸地瓜条,相对来说健康点吧。

▲ 作为主食控,怎么能放过面包咧。烤面包配任选的3种酱料,我选了黄油,蜂蜜,开心果酱。这里的烤吐司,很像国内的吐司,非常的绵软细腻。不像在其他西餐厅里面的面包基本上是很有嚼劲的(虽然我也很爱)。但要找比较适合国人口味的吐司,那就是这家啦!开心果酱巨甜,请酌量使用。

French Toast。 Cocoa room的法式吐司也是独树一帜。这个是店里的招牌,外面淋的法式焦糖巧克力酱,吐司里面还包裹了花生酱。这个只能配着冰淇淋吃一口,冰火两层在舌尖碰撞,滋味美妙。但是吃第二口就会开始觉得特别腻人。还是很佩服店家的创新精神。

▲ 另一个创新款的法式吐司。也是以甜为基地,但是层次颇为丰富,味蕾能体会到多层次的甜加一点来自浆果的酸味。总体来说也是偏甜,只适合尝试一下。

蓝莓挞,这个在我这里是不及格的,不推荐给大家,单价也偏贵。 都说食物能体现厨师的用心,很多时候我在品尝食物,的的确确能吃到厨师的用心,吃第一口就想给厨师疯狂打call。 但是这个蓝莓挞,放在这家店的菜单里面,我真的很失望,我只吃到了敷衍和骗钱的感觉。

最后一个pancake。 吃西式早餐,我一定习惯点一个甜口的收尾。我最常点的就是法式吐司和松饼。这两个算是西式早餐基本款,类似于国内煎饼果子,葱油粑粑在我心目中的早餐地位。法式吐司和松饼如果做不好会严重拉低这家餐厅在我心目中的分数。很可惜的是,在迪拜我目前没有吃到过合格的松饼。我点的是红丝绒松饼,中东人对红丝绒口味也是很迷恋。不推荐在这家店点松饼,因为真的很干。

最后,小叶子买买酱想要提醒大家,美食爱好因人而异,不喜勿喷,请手下留情。买买酱会继续不断努力来给大家分享。敬请期待啦~~~ 撒有拉拉~~~

Cocoa Room餐厅
人均消费: 70-80 迪拉姆每人
地址: Inside Slider Station, The Galleria, Al Safa, Dubai

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