带你寻找迪拜的“超级食物”


Written by on 14/01/2016 in ★全部文章, ★吃喝玩乐, 餐厅 - No comments

我们探访城市的大街小巷,为您搜寻到最新奇和健康的食物,以下就告诉您哪里可以找到这些迪拜的“超级食物”。

巴西莓
发现地址:The Surf Café, JBR, Umm Suqeim
营业时间:每日8am-11pm
电话:04 4298847

Deliciously Ella博客和烹饪书的作者,Ella Woodward将这些巴西莓评为获取氨基酸的最佳来源,并可以抗氧化。另外,它们还可用来作为早餐的美好点缀,我们非常喜欢这家咖啡店的巴西莓早餐。

野桑果
发现地址:Bilberry.ae

这种最新的超级食物是一种在产自芬兰的野莓。令人惊奇的是3克这种野桑果含有的抗氧化功能相当于30克新鲜的蓝莓。

可可粉
发现地址:Be Super Natural Kitchen, Galeries Lafayette, The Dubai Mall
营业时间:10am-6-pm
电话:04 3827333

可可粉是可以用来替代巧克力的一种健康方式。相比巧克力,这是一种原始,未经过加工的食物,蕴含丰富的镁元素。据说这种镁元素有助于抵抗压力,促进睡眠和放松肌肉,甚至能让我们更高兴的功效。在这家商店,你可以找到高质量的可可粉,可可粒和可可黄油来满足你任何制作食物的需求。

椰子油
发现地址:Spinneys, vitacoco.com

椰子油作为食物配料,具有多种功能。你可以用它煎炒食物,或添加在奶昔和米粥中,甚至可以作为润肤膏和卸妆油。

螺旋藻
发现地址:Raw Bites, raw-bites.ae

这种黑绿色的粉末看起来不怎么讨人喜欢,但这种蓝绿色的藻类含有丰富的维他命,氨基酸和抗氧化剂,同时能够提升人体钙镁元素含量。你可以将螺旋藻弄碎添加在奶昔,汤或果汁里。

无糖点心
发现地址:Muncherie, Milk and Honey, Shoreline Apartment Building 10, Palm Jumeirah
营业时间:24小时
电话:04 4328686

Muncherie让你的牙齿享受甜食而没有负罪感。这是一个瑜伽老师Natasha Stephenson的创新产物,所有的小点心都是纯天然,适合素食主义者的,并且不含小麦和白沙滩。最终要的一点是,他们都超级好吃。

不含麸质谷物
发现地址:Earthfoods.ae

严格遵循一份健康食品最难的是找到可替代的食材。好消息是Earthfoods为你准备了来自Bob’s Red Mill的健康面粉,包括椰子粉,藜麦粉和不含麸质的薄煎饼,面包和巧克力蛋糕。(源自What’s On 翻译: Y.K )

 

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