随着蝗虫季节的到来,一些美食爱好者正在家中尝试烹饪这些昆虫的新方法。

其中最出色的作品是蝗虫汉堡,售价约为7.5里亚尔,里面包括汉堡包、蝗虫、洋葱、番茄酱和其他配料。

蝗虫爱好者经常在社交媒体上分享他们捕捉、购买(100只蝗虫的售价为50里亚尔)以及烹饪各种蝗虫菜肴的经历。

有些人喜欢将蝗虫在水中煮熟,然后加上洋葱和油食用,有些人则喜欢将它们与生菜搭配着吃。

沙特网红Iyad Al Hamoud也鼓励大家品尝这种美食,例如用高山香草调味的瑞士蝗虫零食,每袋的售价为172里亚尔。

据悉,蝗虫在麦地那和卡西姆等地区尤其丰富,因其美味而备受青睐。尽管许多人喜欢吃蝗虫,但沙特目前缺乏专门提供蝗虫美食的餐厅。

因为沙特公众对食用蝗虫存在分歧。一些人认为这是个人选择或传统问题,宗教人士提到先知穆罕默德曾食用过蝗虫。

其他人则将蝗虫与贫困联系起来,并认为可获得的食物种类繁多,没必要吃蝗虫。

本文资料源自gulfnews