新晋餐厅“丝绸之路”最近真是红火得不得了!它在国际城打响名号,“俘获”了很多食客的胃。老板说最近订单量特别多,但他们还是全力以赴,要出品精益求精。

这种对美食的态度让人佩服。能在国际城这么多美食餐厅中脱颖而出,实在了不起。竟然还有人愿意从阿布扎比订他们的外卖,想必也是极大的肯定呢。熟客们都知道,这家店的特色不仅在于面食,还有手抓羊肉、大盘鸡以及各种小炒菜。

所以说,这可不是普通的西北面馆,味道能有多正宗,你来尝了就知道!反正我是亲自尝过,才知道它有多好吃!

丝绸之路位于国际城中国区的C-15,谷歌地图搜索「丝绸之路」就有了。门口的停车位也很宽敞,适合各位主子们随时过来,主打的就是一个邻里陪伴。无论是家庭聚餐、朋友聚会,还是商务快餐,都能在这里找到经济实惠的美食。

餐厅的环境可以说是干净利索,清清爽爽。高质量的食材、坚持纯手工的态度和稳定的品控,想必让广大爱好面食这一口的食客翘首以待。一进门环境明亮整洁,前台有个的透明冷藏柜,里面各种凉拌菜,和颜色诱人的烧饼。凉菜可以混搭或者可以单点,满满一大盘只要12迪,真是大快朵颐,凉爽解腻。

东乡手抓羊肉以其独特的肉香与滋味而闻名,相较于阿拉伯羊肉有着明显的优势,整个羊排的肥瘦相间,肉质鲜美。老板将手抓羊肉作为优惠活动推出,原价88迪拉姆的手抓羊肉现在仅售58迪拉姆!这样的优惠可别错过了!!

除了手抓羊肉,下面这些为大家推荐的特色菜也不要错过哦!


– 牛肉手工拉面

丝绸之路的拳头产品牛肉手工拉面,无需去兰州,就能够在迪拜品尝到正宗味道。每碗牛肉面只需15迪拉姆,性价比极高。不论是人少还是人多,都值得来品尝一碗。这碗面以其独特的手工制作和优质的原材料,成为迪拜最地道和最拿得出手的拉面之一。面粉选用国内五得利“六星级面粉”,面条劲道又爽滑,咀嚼起来非常有嚼劲。

拉面最关键的部分在于汤头。而这碗牛肉拉面的汤头,师傅每天一大早就开始慢慢熬制,使用牛腱肉、牛骨和牛油的三料加持,呈现出浓郁而鲜美的口感。牛骨汤头清亮见底,食材的精华已经完全融入其中。

当你第一口放入口中,满口的麦香和牛肉的鲜美,仿佛尝到了兰州味道的传承。每一根拉面都是师傅们经过时间的锤炼,细腻的面条柔软却劲道,绵绵而破仿佛在舌尖上跳跃。配以慢炖的牛骨汤,滋润着你的喉咙,达到了鲜香可口的巅峰。


– 金城凉皮

金城凉皮称为酿皮子,在兰州是一道广受欢迎的特色美食。尝一口酿皮子,你会感受到面皮的独特口感。它由面粉浆汁蒸制而成,口感弹牙,结合黄面皮的香气,吃起来清爽宜人,仿佛能够舒缓炎热的夏日。这是小编试过觉得是一道独具特色的面食,非常值得推荐。


– 爆炒土鸡

在迪拜,鸡肉好寻,土鸡难寻,而店内用的土鸡则是来源于沙迦农场的珍贵食材。更难得的是,这道菜在这里罕见地并不辣,真正品尝到它纯粹的肉香。搭配干辣椒的炒制,呈现出一种独特的锅气。店里还有很多特色小炒,炝锅鱼,青炖羊排,酱香牛排这些都值得推荐。


– 大盘鸡

大盘鸡先炒后炖。皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩,土豆吸收汤汁中食材的美味。浓郁的汤汁与淀粉紧密相依,使大盘鸡口感层次丰富,适合搭配宽面条吸饱汤汁。


– 清炖羊排汤

这道清炖羊排汤采用最新鲜的羊肉熬制而成,汤鲜味浓,羊肉软烂,舀一勺送入空中,鲜美十足余味不绝,连萝卜都非常好吃。除此之外,店内还提供花旗参炖羊排、羊肚菌炖羊排等等羊排汤,但这道清炖羊排是性价比最高的。


– 过油肉拌面

面条筋道劲滑,搭配过油肉的鲜香与肉汁,口味丰富,满足口腹之欲。适合面食爱好者。


– 养生茶

还有~还有~说道丝绸之路的特色,不得不提这壶茶。里面有枸杞、大红枣、玫瑰、冰糖,妥妥的一壶“养生茶”,为每一位客人所准备,只有到这家店里才能喝到!


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重要的事再说一次

|地址|

国际城 C15 S16 丝绸之路清真西北美食
谷歌地图搜索「丝绸之路」

| 营业时间 |

早上11点-晚上12点

|电话|

+971 58 885 0722

|微信|

如果你想尝尽地道西北菜,不妨来丝绸之路一试!