Instagram和TikTok上关于富豪名人饮食的短视频非常受欢迎，《Harper’s Bazaar》甚至在YouTube上开设了一个名为“美食日记”的系列节目，好莱坞明星们在节目中揭秘他们一天的饮食。显然，大家都想知道富人吃什么，而私人厨师可能是唯一深入了解精英阶层与美食及餐饮关系的人。