你们的“亲故”小迪今天来给大家安利一家韩国“阿吉妈”开的地道韩国料理店 —— Casavill Korean Restaurant,被众多网友评为阿联酋“韩料之光”,以前一直是只闻其大名,从未进店里品尝。

Casavill是一家阿布扎比的知名韩国餐厅,最开始的时候是一位50岁韩国阿姨的在别墅里做私房菜,以外卖为主,因位其多样的口味和风味,再加上阿姨从韩国带来的地道食材做辅助,闻风而来的食客们越来越多,对于想吃到的韩餐诉求也越来越高,这才有了这间小店的诞生。

(2楼餐厅玄关)
一进店里就能听到韩范十足的“噢嗖哦瑟哟”吓得同行小伙伴一激灵,看着店内有很多韩国人在举杯畅饮,大口吃肉,随处看到的韩语一瞬间好像穿越了一样,这家店大概率不会踩雷!


因为开在酒店楼下,入口不大,但一进门却给人明亮舒适的感觉,韩式简约风的设计和店内多个酒柜摆着的酒水,我们常见的各种烧酒真露应有尽有,以及特供的现打生啤,开没开始已经可以感受到晚上的火热气氛了~


店家是两个韩国阿姨,服务态度超好,让你深刻的体会到啥叫座上宾!其中一个因为英文有点差,小迪只能用多年看韩剧学习到的仨瓜俩枣,艰难的完成了点单流程,如果你是韩剧十级选手,那恭喜你!展示的机会来了~

餐品
韩式烤肉
韩国烤肉必吃的就是五花肉,没有五花的韩国烤肉是没有灵魂的,所以作为阿布扎比少有的拥有佩奇牌照的餐厅,这家简直不要太受亚洲人的欢迎。


可以选择后厨烤好上桌,点2份肉以上可以选择自己烤制,摆放整齐的肉,肥少瘦多,纹理分明非常漂亮,热心的韩国阿姨看我们是中国人,还特意亲手示范他们韩国的吃法,紫菜卷起一块烤的焦香的五花肉放上一片腌萝卜,“哦莫”可能是被漂亮阿姨投喂的原因吧,小迪个人觉得这种包法也很好吃,一天的疲惫都被它所治愈了~
牛肉石锅拌饭
石麦锅底部铺上米饭,高温加热后产生锅巴,再铺上各种配菜,最后再来一颗撒上黑芝麻的溏心煎蛋。拌饭最美好的时刻就是用勺子边从糖心中间划开看着黄色的流心慢慢往下滑落蛋液,再快速开始用勺子从底向上的拌匀。

味道中规中矩,同行的川渝崽觉得味道偏淡,但她狂塞辣椒圈和辣酱的骚操作让她还是爱上了这份拌饭,小迪认为可点可不点~
辣炒米肠
被无数韩剧种草的血肠,终于吃到了,以前总是幻想血肠的味道得有多么的香滑。

血肠一般是由猪血、糯米、粉条混合制作蒸熟或者是煮熟切片后再与各种配料搭配一起煸炒,搭配的洋葱辣椒和配料也是很好吃很入味。

不过很可惜这家店的米肠是由牛血制作而成,味道上完全不是小迪想象那种味道,算是无功无过吧,如果你是血肠控应该会喜欢~
炒杂菜
这应该是出现在韩料餐桌上除了烤五花以外最频繁的一道菜,由粉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、木耳、彩椒丝混合煸炒出锅的时候再带点芝麻和一点香油,百吃不腻,制作看似简单,但恰恰相反,这道菜最考验厨师的火候把控能力。

这家的炒杂菜可以在【小迪探店-韩国料理】排行榜里排的Top10之内,好吃又大碗,口感超丰富,来一口包肉配上,满脑子都是1988的吃饭闪回~
小菜
一家韩料店好不好吃,小菜是最具代表性的,这家店的搭配小菜不等你落座,就会先上一桌子,且经常根据实时应季会进行调整,最重要的“知识点”,还可以无限续!!

同行的小伙伴有位小菜之王,我们连着续了有3,4回,店家依旧非常热情的招待,小菜真的是入口就可以感受到食材的新鲜品质,干净又卫生,家人们~
总结
除了以上的菜品她家的饮品也很不戳,味道非常正宗,自制芒果冰沙够惊艳,爱喝冰饮的可以Try一下。


基本上大家熟悉的经典韩食这里都有,卤猪蹄、炸鸡、香辣鸡爪、韩式炒鱿鱼等等。我们吃了400迪出头,这个性价比真的没谁了,个个都撑到扶墙,每道菜的份量都很足,建议你们可以主吃烤肉,副吃其他~
一句话:
如果时间允许的情况下
小迪肯定还要去打卡
早晚把菜单吃一遍!

Casavill Korean Restaurant
环境:🌟🌟🌟🌟
服务:🌟🌟🌟🌟🌟
味道:🌟🌟🌟🌟
- 地址:Al Ain Palace Hotel Abu Dhabi – AE – 2F – 4 Abu S-houbah St
- 人均:100+迪
- 停车:门口有很多停车位,可以下载 darb或者 mawaqif 交停车费,也可以直接在停车位旁边的缴费机付费。
- whats:0503885736
- Tips:不预约的话建议早点去,过了七八点基本就没位置了。