燃起你的烤肉之魂!Grilll Shack肉食餐厅

没有什么烦心事
是一顿烤肉无法解决的
如果有
那就两顿

Grilll Shack

Grilll Shack是位于迪拜购物中心(DUBAI MALL)内的一家彻头彻尾的肉食餐厅,相信可以满足所有无肉不欢的肉食爱好者。

虽然Grilll Shack位置坐落在food court,但绝对不是food court级别的餐厅,首先先不要把它当作一家廉价的快餐店,但在迪拜的吃肉餐厅里,Grilll Shack确实属于很高性价比的那一种。

木色及工业风的环境、粗狂的设计线条,一进门就能让人感受到那种吃肉的原始冲动。而敞开式厨房可以一览厨师的烧烤全过程,感受大块肉受热所激发的滋滋声和充满味道幻想的烟幕,以及鲜红的肉色逐渐变深而又焦灼的色泽,在熊熊烈火的映衬下,这对嗜肉狂魔来说相比是无比诱人的画面。

一边是烈焰烤肉,而另一侧则是滑雪场的冰雪景观,不得不说这是一种奇特的视觉上的冰火体验。

Grilll Shack采用全图片IPAD点餐,对食客的点选来说非常方便,而菜单上也充满烤肉元素,无论是牛排、汉堡、前餐小食都让人感到肉欲满满,足矣燃起你的烤肉之魂。

– 前餐 –

烤鸡翅
Chicken Wings

在千篇一律的烤鸡翅中,Grilll Shack的烤鸡翅拥有独特的Peri Peri酱汁,有着非洲异域草药的轻盈和香气,搭配脆度适宜的扭扭薯条,十分令人满意。

焗蘑菇
Sizzling Baked Mushrooms

这道菜从很远就散发着浓郁的蘑菇香气,上桌时还滋滋作响,溶化其中的芝士混合蘑菇的鲜味,每一口都是浓郁的快感。

前菜分享拼盘
TastingPlatter-Sharing

如果你实在不清楚点选什么样的头盘,那么一个分享拼盘可以将所有美味囊括其中,包括炸虾、薯条、鱿鱼圈、炸肉卷和烤鸡翅,基本可以满足所有不同要求的挑剔食客。

– 主食 –

战斧牛排
Tomahawk

战斧牛排在牛排界拥有最霸气的造型和最敦实的肉感,仅从视觉上就会令人大呼过瘾。

传统战斧应该是煎烤+烤箱的双重热量烹饪,而Grilll Shack的战斧牛排采用独树一帜的烹饪方式,将从骨头衔接处将战斧从中间刨开为二,然后置于炭火上煎烤,不仅可以将战斧牛排以更高的效率烤熟,也能更好地还原烤肉的原滋原味。不得不说刨开后的战斧更霸气了!

烤肉分享拼盘
Farmhouse Grill-Sharing

同样,如果你对每一种烤肉都心怀向往,那么完全可以每一种都点上一遍,此时烤肉分享拼盘可以满足你的心愿。这道拼盘包含牛肋骨、菲力牛排、羊排和烤鸡,还有薯条和煎蛋作为配菜,肉欲满分,绝对能让任何肉类爱好者心满意足。普通吃货2个人吃这一盆绝对饱了!

芝士牛肉汉堡
The Cheese

这可能是我吃到过最华丽的汉堡,而且还可以自由添加里面的内容。这一组汉堡包含200克的牛排,外加浓郁的芝士,还升级加入了鸡蛋、牛肉培根和牛油果,视觉上就幸福感满满。只是这样豪华的配置,一口能咬下就是天方夜谭了。

烤鸡肉串配饭
Grill Shack Speciality Skewer

对于米饭不能落下的中国食客,也可以尝试一下这道烤鸡肉串配饭。烤的香嫩无比的鸡肉串,鸡油会滴入米饭中,让米饭也别有滋味。

– 甜品 –

巧克力布朗尼
chocolate brownie sneakers

既然已经热量爆炸了,那何尝不再疯狂一点,一个巧克力布朗尼作为这顿肉宴的收尾再好不过。椰子冰激凌的冰爽夹杂巧克力布朗尼的温热,化成香醇的甜度融化在口中。

Grilll Shack餐厅是肉食的狂欢,多汁的牛肉、香喷喷的羊排、浓郁的牛肋骨和迷人的烤鸡,几乎每一道肉食都可圈可点。非常适合无肉不欢的肉食爱好者,一定会在这里得到大大的满足。

Grilll Shack餐厅
人均消费:150迪拉姆
电话:+971 4 388 2382
地址:迪拜购物中心2楼Food Court区域内,靠近溜冰场

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