甜品界的LV | 在迪拜体验巴黎朝圣级甜品店Laduree

jianyitao

迪拜人
今天要推荐的Laduree甜品店(中译:拉杜丽)来头很大。是巴黎香榭大道上非常非常著名的高级甜点品牌,历史可以追溯到1862年,经过一个半世纪的洗礼,Laduree在世界范围内的甜品爱好者心目中,其地位不可撼动,经常被爱好者比喻为甜品界的LV。

而Macaron(马卡龙)这道甜点更是Laduree的成名之作,据说每天能卖出一万五千个。去巴黎如果不吃一下Laduree出品的马卡龙,那简直就是白去一趟!

谢天谢地,这么厉害的甜品终于走上了全球连锁的道路,在全球近30个国家开设了直营门店,让全世界的甜品爱好者可以在家门口感受这殿堂级的甜品。在阿联酋迪拜,Laduree开设有4家门店,其中两家坐落在迪拜购物中心(THE DUBAI MALL)。

自Laduree在DUBAI MALL的1楼开设门店大获成功后,近日,一家全新的Laduree门店在DUBAI MALL的Fashion Avenue新区正式开业。有着更敞亮的环境,更高级的装修和更华丽的体验。

这家Laduree新店的位置非常棒,是被各大奢侈品牌环绕的中心。淡绿色的调调和优雅的桌椅极具法式情调,透明苍穹的日光洒下令环境非常明亮舒适,而在高处俯瞰,品牌的LOGO大气呈现。总的来说这家Laduree的新店在环境上是非常洋气的。无论是早上、中午还是下午时分,Laduree的入座率都很高,可见其品牌的高人气。

对于华人来说,不用去法国就能在迪拜体验Laduree的甜品可以说是意外的惊喜,而Laduree不仅提供单点的优质甜品和茶水咖啡,还是一个非常适合约几好友喝下午茶的地方。Laduree也因地适宜地推出了性价比颇高的下午茶套餐,这是对于逛街人士的一种犒劳。

下午茶套餐
Afternoon Tea

Laduree的下午茶套餐定价179迪拉姆双人,所含的内容非常丰富,包含2个马卡龙、2个三明治、2个吐司面包、2块甜品和一壶茶,基本可以饱腹,度过一个完整的下午,个人觉得性价比还是不错的。当然如果觉得太多或另有组合计划,以上套餐的单品也都可以单点。

马卡龙
Macaron

马卡龙有着独特的口感。咬下去的时候外层的糖衣相当酥脆,而内在的夹心则是湿湿软软的,好像棉花糖一般,而最里层夹杂着新鲜的酱料,甜蜜的幸福感立刻在口中蔓延开来……

懂甜品的人可能知道,马卡龙这种甜品的制作工艺是非常难的,并非外观神似马卡龙的甜品都可以叫做马卡龙。但在这个领域,Laduree的马卡龙是殿堂级的,味道在中东地区属于顶尖的。

而Laduree的马卡龙另一个好在并没有非常的甜腻,甜度把控得恰到好处,这是非常适合华人的一点。同时Laduree的马卡龙也拥有着非常全面口味,无论是蔓越莓还是青苹果,或者咖啡和黑巧克力口味,都可以尝试一遍。

茶水
Tea

下午茶不可或缺的部分就是茶和咖啡,而我个人偏爱Laduree的茶。银质的茶壶充满细节雕花,而粉嫩的茶具器皿可以说让人少女心爆棚。而选用顶级的茶泡出完美的色泽,顷刻间化身为优雅的贵妇王爵。

法式吐司
French Toast

Laduree的法式吐司相当不错,切开时松软无比,混合淋上去的甜汁,甜蜜绵软冲击着口腔,可以说充满了幸福感。

甜品
Desserts

Laduree的甜品甜点可以去餐吧自选,每一种都足够诱人,且有着极高的质量。无论是用巧克力做的蛋壳搭配酸甜的莓子味甜品、香浓的蜂蜜蛋糕、还是树莓蛋糕,都足够让你度过一个美妙而饱满的午后。

三明治
Sandwich

对于胃口不大的人,三明治就足够饱腹了。可选择新鲜的三文鱼、鸡肉和蔬菜口味,配合鲜蔬,口感迷人。

总的来说,Laduree这家朝圣级的甜品店不会让人失望,欧式优雅的环境、殿堂级的马卡龙、适合华人的没那么甜腻的甜品、还有贵族级的用茶享受,是非常适合来此小憩,来上一个华丽的下午茶,度过一个心满意足的午后。

Laduree
人均消费:60 – 100迪拉姆
地址:Fashion Avenue Extension, The Dubai Mall, Downtown Dubai

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