颜值和美味的完美结合 | 逛Mall必去的下午茶 L’ETO

sichan 迪拜人

对于甜点爱好者来说,甜点是生活中的亮点,无论是餐后还是下午茶,一份优秀的甜点总能令人(wǒ)心情大好。每次逛街逛久了,就总想找个地方坐下来吃个甜点解解馋。在Dubai Mall新扩建的Fashion Avenue里就有这么一家高颜值又美味的餐厅 – L’ETO,他们造型精致且选择丰富的甜点和饮料就正合我心意,可以说是近来的下午茶首选。

L’ETO是来自英国伦敦的人气餐厅,以甜点和简餐为主,位于Dubai Mall New Fashion Avenue的这家是他们在迪拜的第三家分店。

餐厅的装修是十足的文艺范,挑高的天花悬挂着精美的吊灯,大理石餐桌搭配着复古藤椅,落地的绿植和桌上的鲜花摆设相得益彰,还有墙上的书柜,色彩配搭和谐,同行友人都惊叹:好想把家里布置成这样啊!

透亮的橱窗绝对是他们店里最吸引人的地方。大理石纹路增加高级感,明亮的灯光下,琳琅满目的精致糕点让垂涎欲滴。

而室外的用餐区正对着迪拜音乐喷泉,视野相当好,是晚上看音乐喷泉表演的绝佳位置。

L’ETO的甜品没有另设菜单,大部分都是在橱窗直接下单,而橱窗展示了超过二十款不同口味的蛋糕,怎么点才好?我们这次就品尝了几款店内的爆款单品。

Dulce de Leche

这款奶油炼乳蛋糕是店里的人气单品。浓香的奶油和软绵绵的蛋糕融为一体,本以为会很厚重,放进口里却是意外的清新,真心入口即化,甜而不腻。假如你是爱吃软蛋糕的话,相信我你真的会爱上它(这款已经成为我的必点单品了,去了三四次都是为了它,真的吃不厌,比心)。除了搭配新鲜草莓和蓝莓的基本款外,还有开心果、藏红花和Netulla榛果酱等口味。

▲这软滑程度已经超出对蛋糕的认知
甚至可以用勺子直接挖来吃(豪迈)

Mille-feuille
法式千层酥

法式千层酥同样也是下单率很高的一款单品。酥皮作为千层酥的关键,L’ETO的千层酥以四层酥皮+三层蛋黄酱的方式呈现,酥皮烤得特别的香,蛋黄酱混合果肉的口感清爽,顶层覆盖着糖霜和新鲜水果,是一份令人回味无穷的甜品。我们这次点的是李子口味,店里还有蓝莓等其他味道。

Honey cake
蜂蜜蛋糕

假如前面两款你觉得甜度不够的话,店里的蜂蜜蛋糕应该能给你惊喜。这款俄式甜品有着悠久的历史,深受嗜甜人士的喜爱。刚入口会被浓郁的奶油香征服,而后劲散发的蜂蜜香甜则是这款蜂蜜蛋糕的精华所在。口感细滑,不会像有点蜂蜜蛋糕那样干巴巴。

Macaron Cake
马卡龙蛋糕

有没有被这么大的马卡龙惊艳到?外层的紫罗兰香酥皮与内层的树莓奶油夹心,无论在口味(甜-酸)还是口感(酥脆-柔滑)上都形成了强烈的对比。而顶部才是一般马卡龙的尺寸,也足以看出这份蛋糕份量之惊人。配上一杯浓茶以中和马卡龙的甜,才是这份蛋糕正确的打开方式。

除了甜点,从一进入L’ETO开始,就很容易被店里弥漫着的咖啡香吸引,令人着迷。他们开放式的咖啡台正是这诱人香气的来源。

▲磨粉,压制,萃取,打奶泡,拉花

一杯咖啡和牛奶完美结合的卡布奇诺就完成了。香浓的咖啡和嫩滑的牛奶口感,是和任何甜点都能百搭的不二之选。L’ETO的用心在餐具的选择上都能体验出来,这个咖啡杯真的好美,拍照一流。

而灯泡造型的鲜榨果汁,营养美味的沙冰等冷饮也是不错的选择。店内亦有多种口味的茶任君选择。

除了喝下午茶,L’ETO亦有全天供应的早餐和简餐,以地中海风味为主。早点起来在这边吃个brunch,为整天的买买买行程做好体力供给的准备~

                                                   ▲这份California包含墨西哥玉米饼,煎蛋,
牛油果和薄饼当正餐吃都没问题

总的来说,L’ETO在整体上保持着高颜值和好味道,难怪新店一开客人就络绎不绝,尤其周末的时候,8成客人都是本地白袍和黑袍,好几次也遇上满人要等位置。下次去到Dubai Mall新的Fashion Avenue的时候,不妨一试,真的会被她美到。

L’ETO
人均消费:50-70迪拉姆
地址:Dubai Mall New Fashion Avenue – 2nd Floor
营业时间:9:00 AM – 12:00 AM
电话:04 345 2211

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