阿联酋乳制品公司开始向欧洲出售骆驼奶制品


Written by on 26/06/2013 in ★全部文章, 新闻 - No comments

本文转载自 7 DAYS  翻译/Mary

骆驼奶

骆驼奶生产公司Camelicious已经获得最终许可,有资格向欧盟27个国家出售自己的产品。

本月初,公司也拿到了无问题证明,希望能通过进军欧盟市场来为公司发展成为骆驼奶制品行业领军企业的目标铺平道路。

尽管Camelicious自2006年推出第一款产品开始,它的骆驼奶制奶酪和冰淇淋就倍受消费者欢迎,不过该公司称自己进军欧洲市场最开始并不会先向消费者供应这些明星产品。

相反,公司将首先向该市场的消费者供应骆驼奶粉、乳清粉和巴氏杀菌奶粉。

Camelicious公司希望”企业对企业”的商业模式可以让骆驼奶的应用更加广泛,将来骆驼奶的有效成分能被制药行业、化妆品行业以及运动供给行业加以利用。

市场联络部经理Kirsten Lange说:”我们正在准备向欧盟市场发送第一批货物。”

“公司正在试图开发骆驼奶的新产品系列。”

Lange称,据公司了解,现在全球市场饲养骆驼并出售骆驼奶制品的机构只有一家,是荷兰的一家小农场,骆驼总数约300来头。跟Camelicious的饲养区域比起来,那只能算是个小隔间。Camelicious现有骆驼3000头,而且计划扩张到3500头。

谈到公司的扩张计划,Lange表示:”我们是该行业的领头羊–我们是第一家将这一领域发展为产业的公司。”

“现在,全世界还没有真正成熟的骆驼奶制品行业,而这正式我们的发展目标。”

“我们的目标就是成为建立成熟骆驼奶制品行业的先驱。”

“我们公司希望能成为骆驼养殖行业的第一大公司,并在成为第一家使用全程一体自动化奶制品生产线的公司。”

不管这是不是事实,在过去的几十年中,全世界都认为迪拜只是个消费与零售的市场,不能或是不愿意向世界其他地方生产或是出售任何产品。Lange解释说:”有时候,大家都说阿联酋所有的东西都是从国外买进来的。但我们也对外输出了一些真正具有价值的东西,有益于消费者的健康。”

骆驼奶还有丰富的维生素B,而且据Camelicious公司称,骆驼奶中维他命C的含量比普通牛奶高出三倍。

Lange说:”骆驼奶的脂肪含量比普通牛奶少一半,含量非常低,而且就算是对牛奶过敏也可以喝骆驼奶。80%患有乳糖不耐症的人都可以饮用骆驼奶。”
虽然很健康,胆识骆驼从来没有被认为是一种非常有利用价值的动物。

不过,公司坚信骆驼体内的羊毛脂对皮肤非常好,而且骆驼奶甚至可以被用于治疗青春痘。

Camelicious已经通过其姊妹公司Al Nassma开始销售骆驼奶制巧克力,而且已经进入了欧盟市场,通过这一委派,它想出口多少都可以,不需要再一项一项申请各种许可。”

Lange表示:”骆驼奶是一种非常好的食物。我们可以把一个产业从无到有做到很大,这让我们非常兴奋。”

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