韩国珍珠奶茶 – 迪拜Bobavoom奶茶铺


Written by on 04/04/2013 in ★全部文章, 餐厅 - No comments

文/沫沫吐 图/沫沫吐
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最初看到这家奶茶店是在一份当地的韩文报纸上,在歇脚亭(链接点这里)之外还能在迪拜看到其他奶茶店,还是韩国人开的,好奇心猛涨有没有!偶然在附近办事路过,就去体验一番。

Bobavoom奶茶铺,报纸上介绍位于BURJMAN CNETER对面,其实从BURJMAN走过去还有点路,快到Karama了,位于Park Regis Hotel旁边。小小的一家店,座位不到四个,座子不过两个,装修倒是清新靓丽的韩国风,对于亚洲人尤其是青春期滴妹纸,走过路过会有好奇想进去看看的冲动。

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Bobavoom最特色也是最主打的饮品就是bubble Tea(泡泡茶),也就是大家喜闻乐见的珍珠奶茶,这里叫Boba TEA(波霸茶)。这个系列有多种口味可以选择,比如香芋、香草、芒果、草莓等,每款颜色都不同,各买一杯放在一起一定煞是好看。

站长只身一人,只能有选择性地购买,点了一杯香芋味道(taro)的奶茶(19 dhs)。可能是没客人的关系,工作人员手脚很快,记下就调好奶茶,不同于国内常见的帅哥摇奶,这里采用的是机器摇奶,工作人员把调配好的奶茶放在固定频率上下抽动的奶摇机上,摇得那叫一个均匀通透不测漏,然后用包装机包好就完成了。整个过程不过2-3分钟,比歇脚亭效率高很多。

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色泽不错,味道也挺好。

口味上,由于奶的比例不是很重,香芋味道清清爽爽,整体感受不是很甜却很爽口,口感丝滑却不浓稠,珍珠也较为饱满,喝得出是亚洲特饮,而不是阿拉伯的改良版,总体还是让人满意的。

走的时候觉得不错又打包了一个Fresh Tea系列的绿茶奶茶(Mitea),但这杯就很让人失望了,虽然绿茶的清新味十足,但奶味十分生硬,感觉就是直接加了牛奶而已,远远不如歇脚亭的奶茶。Bobavoom的其他系列产品及小点心站长就没有尝试了,欢迎迪拜人前往扫雷。

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这杯就比较啃爹了……

在此吐槽一下和Bobavoom同属一个家的Kimchikin,大致翻译过来就是泡菜鸡的意思……店面和奶茶店被打通因此可以算成一家。这家餐厅曾经三年前站长在网站介绍过,名字叫BONCHON CHICK(链接点这里),可能由于生意不好换了老板改了名字,但还是换汤不换药提供韩式炸鸡快餐。可水准已经大不如前,炸鸡太咸,泡菜已经被改良得体无完肤了,就连餐具和摆盘也不讲究了,当然对韩式炸鸡快餐店好奇的朋友,可以去尝试一下看看。

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餐厅格局不错,墙上都是客人写的便条,贴满!

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炸鸡套餐26迪拉姆.左边的你没看错,这就是所谓的泡菜……右边是特别咸的炸鸡……

Bobavoom的饮料基本小杯15迪拉姆,中杯19迪拉姆,和歇脚亭差不多的定位。除了台湾歇脚亭,在迪拜专门提供亚洲奶茶的铺子应该也只有Bobavoom了,口味还是不错的,热爱奶茶的朋友不容错过。另外该店沙迦也有分店来着。

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名字:Bobavoom
Karama main store : Opp. Burjuman Ctr. Next To Park Regis Hotel
Sharjah Branch store : Inside Al Qasba. Block D., P.O.B 124583 Dubai, United Arab Emirates

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